ศึกษาเกี่ยวกับลักษณะของระบบบัญชีการควบคุมภายใน การออกแบบและเลือกใช้เอกสาร ทางการบัญชี สมุดบัญชี การออกแบบระบบบัญชี วงจรรายได้ วงจรรายจ่าย สินค้าคงคลัง ต้นทุนการผลิต ที่ดิน อาคารและอุปกรณ์ เงินเดือนและค่าแรง ของธุรกิจขนาดกลางและขนาดย่อม